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Bernd das Brot

„Kerniger Genuss mit Charakter.“

Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat – mit saftiger Krume.

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Sonnenblumenkerne geröstet, Backhefe, Leinsaat, Speisesalz

Enthaltene Allergene

Weizen, Roggen, Gerste

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100 g

Energie

1068kJ (255kcal)

Fett

5,7 g

Kohlenhydrate

38,9 g

Eiweiß

8,8 g

Ballaststoffe

4,3 g

Die dargestellten Nährwerte sind Durchschnittswerte und wurden auf Grundlage von Standardrezepturen rechnerisch ermittelt. Die verwendeten Rohstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen. Produkt- und Rezeptveränderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet.