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Dinkel-Haferkruste

“Dinkel und Hafer – ein starkes Duo.”

Dinkelmischbrot mit Haferflocken aus der Region (Bünde) – saftige Krume und gute Frischhaltung.

Zutaten

Dinkelmehl, Haferflocken, Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Backhefe, Sesam, Sauerteig, Speisesalz, Gerstenmalz, Gewürze (Koriander, Fenchel, Kümmel, Anis)

Enthaltene Allergene

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100 g

Energie

1036kJ (248kcal)

Fett

1,84 g

Kohlenhydrate

46 g

Eiweiß

8,8 g

Ballaststoffe

4 g

Die dargestellten Nährwerte sind Durchschnittswerte und wurden auf Grundlage von Standardrezepturen rechnerisch ermittelt. Die verwendeten Rohstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen. Produkt- und Rezeptveränderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet.