Dinkelkorn

Nichts als Dinkel in einem überaus bekömmlichen Brot. Dinkel, als unveredelter Urweizen, gilt als äußerst hochwertig und entpuppt sich als Wellness für Gaumen und Magen.

Zutaten

Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Dinkelsauerteig, Wasser, Sonnenblumenkerne, Salz, Malz, Hefe

Enthaltene Allergene

Dinkel

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.